Zabudnite na vyprážané karbonátky! Vyskúšajte tieto pečené hniezda z mletého mäsa s tou najlepšou plnkou!

Spread the love

Keď som vyskúšala tieto pečené hniezda z mletého mäsa, recept na vyprážané karbonátky som ihneď vyhodila do koša. Toto je oveľa chutnejšie a pripravíte to bez nezdravého vyprážania…

 

Doprajte si neobyčajne chutný obed z mletého mäsa, ktorý zatieni všetky ostatné jedlá.

Ingrediencie:

  • 800 g mletého bravčového mäsa
  • 200 g mletého kuracieho mäsa
  • 1 cibuľa
  • 100 ml mlieka
  • 70-100 g staršieho chleba
  • 200 ml kyslej smotany
  • 150 g strúhaného syru
  • 2 vajíčka
  • kôpor, petržlen alebo iné bylinky podľa chuti
  • soľ, čierne korenie

Postup:

  1. V miske zmiešame oba druhy mletého mäsa, nadrobno nakrájanú cibuľku, soľ a čierne korenie.
  2. Chlieb namočíme v mlieku a potom primiešame k mäsu. Z mäsa vyformujeme menšie guličky, ktoré umiestníme na vymazaný plech.
  3. Strúhaný syr zmiešame s kyslou smotanou, vajíčkami a bylinkami. Túto zmes navrstvíme na mleté mäso.
  4. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 200 stupňov 25-30 minút.

Dobrú chuť!

You Might Also Like