Ak hľadáte jednoduchý recept na chrumkavé kuracie mäso bez vyprážania na oleji, máme jeden práve pre vás! Stačí jedna ingrediencia, ktorú si niektorí z vás radi dajú na raňajky – kukuričné lupienky. Dodajú mäsu chrumkavosť, o akej sa vám ani nesnívalo!
Potrebujeme:
2 kuracie prsia
1 pohár bieleho jogurtu
Soľ, korenie
1 čajová lyžička sladkej údenej papriky
1 čajová lyžička oregana
2 vajcia
1 pohár múky
Postup :
Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky. Zalejte ich jogurtom, pridajte papriku, soľ, korenie a oregano. Rozdrvte vločky, v prvej miske rozšľahajte vajce a do druhej misky pridajte múku. Marinované kúsky mäsa obaľte najprv v múke, potom vo vajci a nakoniec v kukuričných lupienkoch. Plech na pečenie potrite olivovým olejom, vložte naň potreté kúsky mäsa a pečte 30 minút pri 200 °C.
Pridajte obľúbenú omáčku, šalát a chutný a ľahký obed je hotový!
Pozrite si video s podrobným postupom:
