Vynikajúci tvarohový koláč s famóznou chuťou a rýchlou prípravou!

Spread the love

Celá vaša rodina si ho jednoznačne  zamiluje a nikdy ho tak neupečie dosť . Uvidíte, že k tomuto receptu sa budete radi vracať!

Potrebujeme:

40 dkg hladkej múky
4 žĺtky
15 dkg masla
15 dkg cukru múčka
1 prášok do pečiva
2 dl kyslej smotany

Krém:

4 bielky
1 PL citrónovej šťavy
50 dkg tvarohu
20 dkg cukru kryštál
1 PL škrobu

Postup:

  1. Všetky suroviny na cesto zmiešame. Dobre spracujeme a rozdelíme na dve polovice a necháme odpočívať pri izbovej teplote. Teraz pripravíme krém.
  2. Z bielkov a 8 dkg cukru vyšľaháme tuhý sneh. Dáme zmes bokom. Tvaroh zmiešame so zvyšným cukrom, citrónovou šťavou a škrobom. Potom jemne, ale dôkladne všetko premiešame spoločne so snehom. Jednu polovicu cesta dáme na vymastený a vysypaný plech. Na plát navrstvíme krém, uhladíme a priklopíme druhým plátom.
  3. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 200 stupňov 20 minút. Potom teplotu znížime na 150 stupňov a pečieme ešte zhruba 5 minút. Dobrú chuť.

Zdroj: mindenegyben.com

You Might Also Like