Hľadáte super recept na chutné zemiakové placky? Práve ste ho našli.
Čo budeme potrebovať:
placky:
zemiaky
vajcia
hladká múka
soľ
majoránka
Kuracie soté:
kuracie prsia
cibuľa
cesnak
kečup
kukurica (šampiňóny, fazuľa)
soľ (vegeta)
korenie
nastrúhaný syr podľa chuti
olej
Postup:
Placky: očistené surové zemiaky najemno postrúhame, pridáme soľ (vegetu), majoránku, vajcia, zahustíme hladkou múkou, premiešame a na panvici potreté olejom upečieme placku z oboch strán.
Soté: očistenú cibuľu nakrájame na polovičné kolieska a osmažíme ich na oleji do zlatista, pridáme prelisovaný cesnak, na rezance nakrájané kuracie prsia, osolíme a opečieme, pridáme kečup, podlejeme vodou, okoreníme a pridáme kukuricu, krátko prevaríme.
Soté podávame na placke posypané strúhaným syrom.
Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.
zdroj: primanatura.cz
