Predstavujeme vám recept na rýchly, jednoduchý a lahodný kávový dezert, ktorý neobsahuje múku ani vajcia a nepotrebujete naň zapínať rúru. Stačí si ho pripraviť za 5 minút a potom ho nechať hodinu vychladiť v chladničke. Užite si túto jedinečnú pochúťku!
Ingrediencie:
- 500 ml mlieka
- 100 g kryštálového cukru
- 3 PL kukuričného škrobu
- 50 ml vody
- 2 + 2 PL instantnej kávy
- 50 ml horúcej vody
- 2 PL kryštálového cukru
- 2 PL horúcej vody
- Voliteľné: sušienky alebo piškóty
Postup:
- Mlieko nalejte do hrnca a zmiešajte ho s cukrom. Dajte na sporák.
- V samostatnej miske zmiešajte 2 lyžice instantnej kávy s horúcou vodou a vylejte do mlieka.
- V ďalšej miske zmiešajte kukuričný škrob s vodou, aby neostali hrudky, a prilejte ho do mlieka.
- Za stáleho miešania uvaríte zmes do zhustnutia.
- Na dno dezertných pohárov uložte sušienky alebo piškóty a zalejte krémom. Vložte do chladničky na 1 hodinu.
- Zvyšnú kávu zmiešajte s 2 lyžicami cukru a 2 lyžicami horúcej vody. Šľahajte ručným mixérom, kým nevznikne nadýchaná hmota, a navrstvite ju na krém v pohároch.
Dobrú chuť!
Videorecept:
zdroj: Zdravo a chutne