Výborný nápad na večeru z obyčajného chleba a to môžete aj využiť ten starší. Nejde však o obyčajný chlebíček vo vajíčku na aký ste zvyknutí.Vyskúšajte malé vylepšenie a uvidíte, že aj z chleba vo vajíčku sa dá urobiť gurmánske jedlo.
Ingredience:
4 krajce staršieho chleba
kyslú smotanu
2-3 strúčiky cesnaku
1-2 lyžičky horčice
2 vajíčka
2 plátky syra
2 plátky salámy
soľ
korenie
strúhaný syr
Postup:
Vajcia ušľaháme so smotanou, horčicou, prelisovaným cesnakom, soľou a korením. Cestíčko by malo byť hustejšie.
Pripravíme si plech, ktorý zľahka vymažeme.
Dva krajce chleba obalíme vo vaječnej zmesi a uložíme na plech vedľa seba.
Na plátky uložíme šunku a syr a prikryjeme druhým krajcom obaleného chleba. Prelejeme zvyšným cestíčkom a posypeme syrom.
Vložíme do rúry vyhriatej na 190 stupňov a pečieme, kým nie je chlebíček z jednej strany zlatistý.
Potom obrátime a necháme zapiecť aj z druhej strany.
Prečítali ste si článok až do konca? Zaujal Vás? Potom môžte prácu redaktora odmeniť tým, že dáte článku na Facebooku lajk alebo ho budete zdieľať ďakujeme.