Tento skvelý šalát obsahuje len 3 suroviny, ale je plný vitamínov a minerálov, ktoré prospievajú vašemu zdraviu. Je chutný, sladkastý a môžete si ho pripraviť kedykoľvek počas roka.
- Cvikla obsahuje antioxidanty, ktoré bojujú proti voľným radikálom a podporujú imunitný systém. Tiež pomáha znižovať krvný tlak a zlepšuje zdravie ciev.
- Mrkva obsahuje veľa beta-karoténu, ktorý sa v tele premieňa na vitamín A. Ten podporuje zrak a zdravie pokožky a slizníc. Mrkva tiež obsahuje antioxidanty a vlákninu, ktoré pomáhajú znižovať riziko srdcovocievnych ochorení.
- Jablko obsahuje veľa vitamínu C a vlákniny, ktorá pomáha regulovať trávenie a znižovať cholesterol. Tiež obsahuje antioxidanty, ktoré chránia telo pred voľnými radikálmi a pomáhajú udržiavať zdravie imunitného systému.
Celkovo teda tento šalát plný vitamínov a antioxidantov pomáha zlepšovať zdravie, posilňovať imunitný systém a znižovať riziko rôznych ochorení.
Ingrediencie:
- Cvikla
- Mrkva
- Jablko
- Šťava z 1/2 citróna
Postup:
- Ošúpajte a nastrúhajte cviklu, mrkvu a jablko na strúhadle.
- Vložte nastrúhané suroviny do veľkej misy a premiešajte.
- Pokvapkajte citrónovou šťavou a premiešajte znovu.
- Podávajte posypané sezamom alebo nasekanými vlašskými orechmi.
Videorecept:
zdroj: Baječná vareška, Lekovite Biljke