Či už hľadáte inšpiráciu na rýchly obed alebo romantickú večeru, tento recept je ideálny!
Budete potrebovať:
– 6 bravčových kotliet
– 200 g údeného syra
– 200 ml smotany
– 2 cibule
– 2 čajové lyžičky horčice
– 1 polievková lyžica múky
– trochu oleja alebo olivového oleja
– soľ a korenie
– trochu bieleho vína
– 2 bobkové listy
Mäso osolíme a okoreníme. Potom ich obalte v múke. Vložte do ohňovzdornej misy (vymastenej olivovým olejom). Mäso potrite horčicou, položte naň pásiky cibule a posypte syrom.
Nakoniec mäso zalejte smotanou, pridajte bobkové listy a prikryte fóliou. Pečte 40 minút pri 200 °C. Po 40 minútach pečte bez fólie ďalších 15-20 minút dozlatista.
Podávajte so zemiakmi a dobrým vínom! 🙂
Podeľte sa o tento skvelý recept so svojimi priateľmi! 🙂