Úžasný americký recept na cestoviny s kuracím mäsom a vynikajúcou paradajkovou omáčkou, ktorý si zamiluje celá rodina.
Americká kuchyňa je plná skvelých a jednoduchých receptov, ktoré si zamilujete. Dnes vám predstavujeme jeden z nich – lacné a rýchle cestoviny s kuracím mäsom a paradajkovou omáčkou. Tento recept sme našli na populárnom YouTube kanáli Herzhaft und lecker, a po vyskúšaní sme boli nadšení jeho chutným výsledkom. Pripravte si ingrediencie a pustite sa do varenia!
Ingrediencie:
- 2 kuracie prsia
- soľ
- mleté čierne korenie
- mletá červená paprika
- oregano
- 2 PL hladkej múky
- rastlinný olej
- 1 cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- voda
- 1 mrkva
- 300 g rezancov
- 400 ml paradajkovej omáčky
- 125 g mozzarelly
- petržlenová vňať
Postup:
- Kuracie prsia nakrájame na tenké plátky a dáme do taniera. Osolíme, okoreníme, pridáme mletú papriku a oregano. Potom pridáme múku a dôkladne premiešame.
- Kuracie mäso vložíme do naolejovanej panvice a vysmažíme do zlatista. Panvicu odstavíme z ohňa.
- Nakrájame cibuľu na malé kúsky a cesnak. Cibuľu smažíme na panvici 1-2 minúty, pridáme cesnak a smažíme ďalšie 1-2 minúty.
- Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a za miešania smažíme 2 minúty.
- Uvaríme rezance vo vode so soľou podľa návodu na balení.
- Do zmesi na panvici pridáme paradajkovú omáčku, soľ, korenie a oregano. Varíme za stáleho miešania 5-7 minút.
- Pridáme kuracie mäso a premiešame.
- Nakoniec pridáme uvarené rezance a všetko spolu dôkladne premiešame.
- Hotové jedlo posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a môžeme servírovať. Dobrú chuť!
Tento recept na americké cestoviny s kuracím mäsom a paradajkovou omáčkou je naozaj jednoduchý, rýchly a lacný. Ako vidíte, priprava nezaberie veľa času a výsledok je nádherný a chutný pokrm, ktorý si zamiluje celá rodina.
Videorecept:
zdroj: Výdatné a chutné