Je to vždy dobrodružstvo, keď na dvere zaklope nečakaná návšteva. A ešte väčším je, keď nemáte pripravené žiadne občerstvenie. Ale vďaka týmto expresným dezertným pohárom s ovocím, ktoré pripravíte behom minúty, už vás návšteva nikdy nezaskočí. A to najlepšie na tom všetkom? Tieto poháriky si môžete dopriať kedykoľvek – aj každý deň!
Pozrime sa, ako si ich pripraviť podľa jednoduchého návodu z YouTube kanála Ricette arabe facili.
Potrebujeme:
- 100 g sušienok
- 250 g čerstvého ovocia
- 2 polievkové lyžice kryštálového cukru
- Vanilkový cukor
- 400 ml mlieka
- 2 polievkové lyžice kukuričného škrobu
- 2 polievkové lyžice kryštálového cukru
- 125 g bieleho jogurtu
Ako ovocie môžete použiť, čo máte po ruke – jahody, maliny, čučoriedky, kivi, čokoľvek, čo vám chutí.
Postup:
- Sušienky si dáme do mixéra a pomelieme na drobno.
- Dezertné poháre pripravíme a do každého pridáme lyžicu pomletých sušienok.
- Ovocie si umyjeme a nakrájame na menšie kúsky.
- Ovocie posypeme kryštálovým a vanilkovým cukrom a dobre premiešame.
- Takto pripravené ovocie naskladáme na sušienky v každom pohári.
- Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme škrob a cukor a všetko rozmiešame.
- Zmes dáme na sporák a za stáleho miešania metličkou varíme, kým krém nezhustne.
- Do hotového krému primiešame jogurt a krém rovnomerne nalievame do pohárov.
- Na vrch môžeme pridať ozdobu v podobe čokoládových kvapiek, jahôd alebo iného ovocia.
- Dezertné poháre odložíme do chladničky, aby sa vychladili.
A je to! Teraz si môžeme pochutnávať.
Video recept:
zdroj: Ricette arabe facili
