Smažené vajcia: Toto je naše najobľúbenejšie predjedlo!

Vajcia sa dajú pripraviť rôznymi spôsobmi. Toto obľúbené občerstvenie dostalo novú interpretáciu. Dnes vám ukážeme, ako pripraviť vyprážané vajcia s lahodnou náplňou.

Potrebujeme:

6 vajec uvarených natvrdo
1 rozšľahané vajce
1 šálka múky
šálka strúhanky
fľaša oleja na vyprážanie
2 polievkové lyžice majonézy
3 polievkové lyžice sušených paradajok v slanom náleve
korenie
2 polievkové lyžice petržlenu

Uvarené vajcia prekrojte na polovicu. Žĺtok nakvapkajte do misky, pridajte majonézu, sušené paradajky a korenie (podľa chuti). Mixujte do hladka. Zvyšné vajcia obalíme v múke, vajci a strúhanke. Potom smažte. Na usmažené vajcia dajte žĺtkovú penu. Môžete použiť aj cukrárenské vrecko. A hotovo!

Zdieľajte tento recept so svojimi priateľmi na Facebooku!

You Might Also Like