Nepotrebujete rúru na tento úžasný banánový koláč, ktorý sa stal celosvetovým fenoménom! Ide o jednoduchý a rýchly recept, ktorý si zamiluje každý člen rodiny.
Ingrediencie:
- 3 banány
- 20 g masla
- 1,5 PL kryštálového cukru (30 g)
- 1 vajce
- 2,5 PL kryštálového cukru (50 g)
- 1 šálka jogurtu (160 g)
- 6 PL rastlinného oleja (40 ml)
- 1 šálka hladkej múky (120 g)
- 1,5 PL kakaa (20 g)
- 1 balenie sódy bikarbóny (10 g)
- 1 balenie vanilkového cukru (5 g)
Postup:
- Ošúpane banány nakrájame na hrubšie kolieska a rozložíme na tanieri.
- Na panvici roztopíme maslo a pridáme 30 g cukru. Premiešame.
- Pridáme banány na panvicu a usporiadame ich. Necháme ich chvíľu smažiť, potom vypneme sporák a necháme vychladnúť.
- Do väčšej misky pridáme vajce, 50 g cukru a vymiešame metličkou.
- Následne pridáme jogurt a olej. Všetko spolu premiešame.
- Múku, kakao, sódu bikarbónu a vanilkový cukor preosejeme cez sitko a pridáme do misky. Miešame, až kým nezmiznú hrudky.
- Cesto vylejeme na banány na panvici a rozotrieme po celej ploche.
- Prekryjeme pokrývkou a varíme 15-20 minút.
- Po upečení pichneme špáradlo, potočíme s ním a ak sa cesto nelepí, koláč otočíme. Prikryjeme pokrývkou a varíme ešte 5 minút.
- Hotový koláč môžeme servírovať. Dobrú chuť!
Video návod:
zdroj: PRATİK YEMEK TARİFLERİ
