Tento recept je jednoduchý a ideálny na rodinný obed alebo večeru. Krémová omáčka, mäsové guľky a chrumkavé zapečené cestoviny. Toto jedlo dostane každého! Chuť je neopakovateľná! Ako ho vyrobiť? Sledujte!
Potrebujete:
500 g mletého mäsa
soľ, korenie
1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
olivový olej
200 g húb
1 cibuľa
300 ml zeleninového vývaru
150 ml kyslej smotany
200 g mozzarelly
Príprava :
Mäso premiešajte so soľou a korením a pridajte cesnak. Urobte malé mäsové guľky a opečte ich na panvici na olivovom oleji dozlatista. Mäsové guľky vyberte a opečte na olivovom oleji vo veľkej panvici dozlatista. Na oleji orestujte nakrájanú cibuľu, pridajte huby. Keď sú mäkké, pridajte vývar a smotanu. Uvarte cestoviny, pridajte ich do panvice spolu s mäsovými guľkami a syrom. Pečte pri 180 °C približne 20 minút.
Zapečené cestoviny ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou! Môžete použiť svoje obľúbené cestoviny.
Celý postup si pozrite vo videu:
