Rýchla chuťovka pre návštevu: Chrumkavé domáce syrové krekry so sezamom!

Zdieľať článok na

Za 5 minút pripravené cesto na domáce syrové krekry. Vhodné na párty alebo oslavy.

Potrebujeme:

150 g maslo

200 g gouda

180 g kyslá smotana

1 ks žĺtok

1/2 lyžičky soľ

1 lyžička sladká paprika

štipka korenie

1/2 lyžičky prášku do pečiva

230 g hladká múka

žĺtok na potretie

olej na vymastenie plechu

sezamové semienka na posypanie

 

Postup:

Maslo izbovej teploty vymiešame mixérom do peny, pridáme žĺtok, soľ, papriku, korenie a smotanu. Mixérom chvíľu šľaháme a pridáme na jemnom strúhadle nastrúhanú goudu alebo iný tvrdý syr.

Nakoniec pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a spracujeme hladké cesto, ktoré rozvaľkáme medzi dvoma papiermi na pečenie.

Radielkom nakrájame najprv na pásiky a potom na kosoštvorce. Vrch potrieme rozšľahaným žĺtkom, posypeme sezamovými semienkami.

Opatrne preložíme na olejom vymastený plech (alebo môžete použiť papier na pečenie). Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov do zlata. Dobrú chuť.

 

Zdroj: coolinarika.com


Zdieľať článok na

You Might Also Like