• Home
  • Koláče
  • Vynikajúce parížske rožteky s čokoládou! Pochutí si celá rodinka!
0 0
Vynikajúce parížske rožteky s čokoládou! Pochutí si celá rodinka!

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrendiencie

4 ks Bielka
30 dkg preos. Práškový cukor
15 dkg Mleté orechy
3 dkg špec. Hladká múka
p.p. Papier na pečenie
Krém
4 ks Vajcia
20 dkg Kryštálový cukor
1 bal. Vanilkový cukor
1 pl Kakao
p.p. Čokoláda na varenie

Vynikajúce parížske rožteky s čokoládou! Pochutí si celá rodinka!

Kuchyňa:
  • Stredné

Ingrendiencie

  • Krém

Popis

Zdieľať

K Vianociam neodmysliteľne patria cukrovinky, ktoré sa často pečú niekoľko dní aj týždňov dopredu a potom sa po týchto dobrotách vždy len zapráši. Existuje nespočetné množstvo druhov koláčov, ale tento je jeden z tých najlepších.

Tieto vynikajúce krémové čokoládové rožky si môžete vychutnať nielen na Vianoce pri stromčeku, ale môžete si ich pripraviť na akúkoľvek oslavu. S týmto receptom zaručene ohromíte všetkých prítomných!

(Visited 525 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

Vyšľaháme spolu bielky a cukor do peny a dáme do vodného kúpeľa. Šľaháme do zhustnutia. Akonáhle pena začne hustnúť, pridáme orechy a múku. Dobre premiešame a odstránime z tepla. Je dôležité dlho zmes šľahať (cca 20 minút vo vodnom kúpeli), inak by sa rožteky roztekali. Môžete vyskúšať konzistenciu natiahnutím na lyžičku a keď pevne drží a nesteká, môžete odstaviť z tepla. Pri chladnutí hmota hustne, preto ju necháme 10-15 minút odpočívať.

2
Hotovo

Pomocou ozdobného striekatka vytvoríme na papier na pečenie tyčinky, alebo tvar rohlíčkov.

Sušíme v rúre pri 50 stupňoch do zlatista.

3
Hotovo

Vajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom, pridáme kakao a šľaháme vo vodnom kúpeli až do zhustnutia zmesi. Necháme vychladnúť. Rozpustíme maslo a po lyžičkách pridáme krém. Nakoniec dobre vyšľaháme. Upečené a vysušené rohlíčky ozdobíme krémom a odložíme do chladničky stuhnúť.

4
Hotovo

Nakoniec rožteky namočíme do rozpustenej čokolády a môžeme podávať.

Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

Lydia

Predošlý
Slaninu natrela horčicou a pretlačeným cesnakom, vložila do rúry a pripravila úžasné jedlo!
Ďalší
Najlepšia plnka-nádievka k pečenému kuriatku
Predošlý
Slaninu natrela horčicou a pretlačeným cesnakom, vložila do rúry a pripravila úžasné jedlo!
Ďalší
Najlepšia plnka-nádievka k pečenému kuriatku