• Home
  • Rôzne
  • Konečne som našla recept na výborný domáci chlieb z hrnca. Zvládne ho aj úplný začiatočník. Bez váhy, bez odmerky, bez miesenia!
0 0
Konečne som našla recept na výborný domáci chlieb z hrnca. Zvládne ho aj úplný začiatočník. Bez váhy, bez odmerky, bez miesenia!

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrendiencie

1 šálka 250 ml
3 šálky Hladká múka
1,5 šálky Vlažná voda
1 ČL Sušené droždie
1 ČL Soľ
Voliteľné: rasca, hrubozrnná soľ, ľanové semienka …

Konečne som našla recept na výborný domáci chlieb z hrnca. Zvládne ho aj úplný začiatočník. Bez váhy, bez odmerky, bez miesenia!

Kuchyňa:
  • 60 min
  • Stredné

Ingrendiencie

  • 1 šálka 250 ml

Popis

Zdieľať

Výborný recept na chleba pre každého, kto si netrúfa na recepty našich babičiek, ale rád by si pochutnal na domácom chlebe.

Tento recept je úplne jednoduchý a napriek nutnosti počkať na kysnutie cesta, príprava vám zaberie len 10 minút času.

Čím dlhšie necháte chlieb kysnúť, tým viac „bubliniek“ bude mať vnútri.

Ja nechávam cez noc, pokojne ale môžete nechať cesto odpočívať aj 12 hodín.

(Visited 5 113 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

Všetky prísady okrem semienok zmiešame v miske. Nemiešajte rukami, stačí premiešať len vareškou, aby sa všetky prísady spojili. Cesto necháme kysnúť pri izbovej teplote cez noc, prípadne až 12 hodín.

2
Hotovo

Pripravíme si hrniec s pokrievkou (taký, ktorý môžeme vložiť i do rúry), prípadne zapekaciu misu.

3
Hotovo

Misu alebo hrniec vložíme do rúry a necháme vyhriať na 230 stupňov. Hrniec v rúre necháme vyhriať aj s pokrievkou.

4
Hotovo

Cesto si preložíme na papierom na pečenie a vložíme do horúceho hrnca z rúry.

Vrch môžeme posypať rascou alebo semienkami a môžeme urobiť aj pár zárezov žiletkou.

5
Hotovo

Prikryjeme pokrievkou a pečieme pri teplote 220-230 stupňov 30 minút. Potom zložíme pokrievku a necháme zapiecť povrch chleba ešte asi 15-20 minút.

Chlieb následne necháme vychladnúť.

Hotovo!
Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

Lydia

Predošlý
Fit koláč po ktorom nebudete mať výčitky: Makovo-jablčné kocky bez múky!
Ďalší
Tvarohový koláč s jogurtom, božský zákusk za pár minút! Návštevu si bez nich ani nevieme predstaviť
Predošlý
Fit koláč po ktorom nebudete mať výčitky: Makovo-jablčné kocky bez múky!
Ďalší
Tvarohový koláč s jogurtom, božský zákusk za pár minút! Návštevu si bez nich ani nevieme predstaviť