Recept na hriešne dobrý tvarohový koláč, ktorého sa nebudete vedieť dojesť! Tento koláčik si obľúbi celá vaša rodina.

Spread the love

Existujú  recepty, ktoré sú vďaka ich jednoduchosti ale zaručenej lahodnej chuti obľúbené u väčšiny ľudí. Takéto jedlá či koláče môžete robiť aj niekoľkokrát za mesiac a aj tak sa nikomu neprejedia. Jeden takýto recept vám dnes prezradíme. Reč je o tvarohovom koláčiku, ktorý si obľúbi celá vaša rodina. Čo budete potrebovať?

Krém:
150 g práškového cukru
1 balíček vanilkového cukru
750 g jemný tvaroh
150 g maslo

Cesto:
240 g múka polohrubá
2 lyžičky kakaa
1 lyžica vody
6 celých vajec
½ balíčku kypriaceho prášku
240 g práškového cukru

Poleva:
150 g horkej čokolády
1-2 lyžice oleja

Postup:

1. Oddelíme žĺtka od bielok.
2. Žĺtka vymiešame spolu s cukrom a vodou do hladkej zmesi.
3. Z bielok vyšľaháme tuhý sneh. V mise zmiešame zmes z cukru, vajec a vody, sneh, múku, kakao a kypriaci prášok.
4. Na spodok plechu na pečenie položíme papier na pečenie a cesto vylejeme na plech.
5. Vo vyhriatej rúre na 180 stupňov pečieme cca 25 minút.

6. Na prípravu krému si zmixujeme tvaroh, maslo, citrónovú kôru, cukor a vanilkový cukor. 7. Pripravený krém natrieme na upečený, vychladnutý korpus.
8.  Čokoládovú polevu si pripravíme rozpustením čokolády a oleja vo vodnom kúpeli.
9. Celý koláč polejeme polevou a necháme poriadne stuhnúť v chladničke.

 

Prečítali ste si článok až do konca? Zaujal Vás? Potom môžte prácu redaktora odmeniť tým, že dáte článku na Facebooku lajk alebo ho budete zdieľať ďakujeme.

You Might Also Like