V dnešnom článku vám prinášame neskutočne chutný recept na gulášovú polievku, ktorá sa stane vašou novou obľúbenou polievkou. Tento recept je jednoduchý, avšak výsledok je famózny. Táto lahôdka vás určite poteší svojou jedinečnou chuťou, a čo je najlepšie – stačí vám len zopár jednoduchých ingrediencií!
Tento recept sme získali z youtube kanála Recepty bez brepty a prinášame vám ho v podobe krokov, ktoré vás povedú k úžasnemu hovädziemu gulášu.
Ingrediencie:
- 400 g hovädzieho mäsa
- masť
- cibuľa
- 2 ČL mletej červenej papriky
- 1 ČL paradajkového pretlaku
- soľ
- vývar
- mleté korenie
- 400 g zemiakov
- 2 strúčiky cesnaku
- zápražka (masť a múka)
- 1/2 ČL mletej rasce
- 2 ČL majoránky
Postup:
- Začneme tým, že nakrájame hovädzie mäso na kocky.
- Cibuľu tiež nakrájame na malé kocky.
- Na panvici roztopíme masť a pridáme cibuľu. Smažíme ju dozlatista.
- Pridáme nakrájané mäso a smažíme za občasného miešania.
- K mäsovej zmesi pridáme mletú papriku, paradajkový pretlak a soľ. Všetko spolu premiešame.
- Zmes zalejeme vývarom a pridáme mleté korenie. Prekryjeme pokrievkou a necháme variť 2 hodiny.
- Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Cesnak roztlačíme nožom a na drobno nasekáme.
- Spolu so zemiakmi pridáme cesnak do polievky a premiešame.
- Guláš zahustíme pomocou zápražky, pridáme rascu a majoránku. Všetko spolu premiešame.
- A je to hotové! Teraz môžeme servírovať túto úžasnú gulášovú polievku. Dobrú chuť!
Teraz už viete, ako si pripraviť túto chutnú gulášovú polievku, ktorá zaručene zahreje nielen vaše telo, ale aj srdce. Je čas zdieľať tento recept s vašimi priateľmi a rodinou a užiť si spoločný obed alebo večeru.
Ak chcete pripravit ešte viac skvelých receptov, nezabudnite sa prihlásiť k odberu našich nápadov a sledovať nás na Facebooku.
Videorecept:
zdroj: Recepty bez brepty
