Neuveriteľne lahodné plnené lístkové cesto: Ideálny recept na pohostenie pri rodinných stretnutiach alebo oslavách!

Tento vynikajúci recept na plnené lístkové cesto je skvelý na večeru, raňajky, ale aj ako príloha pri rodinných stretnutiach alebo oslavách. Len jednoducho naplniť, zabaľte a nechajte sa uniesť lahodnou chuťou!

S týmto receptom z kanála Cookrate – Polska vám bude lístkové cesto ešte viac chutiť.

Potrebujete:

  • 500 g lístkového cesta
  • 200 g kabanos klobásy
  • 1 zelenú sladkú papriku
  • ½ červenej sladkej papriky
  • 250 g tvrdého syra
  • 150 g kyslej smotany
  • 1 vajce
  • 1 vajce na potretie
  • Obdĺžnikový plát cesta s rozmermi 25 cm x 15 cm
  • Plech na pečenie (rozmery): 22 cm x 28 cm

Postup na pripravu lahodného plneného lístkového cesta:

  1. Predohrejte rúru na 180 °C.
  2. Rozvaľkajte lístkové cesto na plát s rozmermi 25 x 15 cm. Ak používate už hotový plát, preskočte tento krok.
  3. Nastrúhajte tvrdý syr najemno a v miske ho zmiešajte s jedným vajcom.
  4. Pridajte kyslú smotanu do zmesi syra a vajíčka a dôkladne premiešajte.
  5. Rozdeľte zmes na lístkovom ceste na 5 častí a rozotrite ju rovnomerne.
  6. Nakrájajte kabanos klobásu na kocky a rovnomerne ju rozdeľte na syrovej zmesi na lístkovom ceste.
  7. Nakrájajte zelenú a červenú papriku na drobné kúsky a tiež ich rozdeľte na ceste s klobásou a syrom.
  8. Zavíjajte lístkové cesto podľa postupu na videu a uložte ho na plech vystlaný papierom na pečenie.
  9. Postupujte rovnako so zvyšnými kúskami cesta.
  10. Keď sú všetky rolky naukladané vedľa seba, potrite ich rozšľahaným vajíčkom.
  11. Vložte plech do predhriatej rúry a nechajte pečiť 30 minút.
  12. Po upečení vyberte z rúry a nechajte chvíľu vychladnúť.

Vaše lahodné plnené lístkové cesto je hotové! Prajeme dobrú chuť a príjemné pochutnávanie.

Videorecept:

zdroj: Cookrate – Polska

You Might Also Like