Neuveriteľne chutná bábovka, ktorú budete robiť každý deň! Len za 10 minút a bez oleja a mlieka!

Nadšenci sladkostí a pečenia, určite poznáte tú situáciu, keď by ste radi pripravili niečo sladké, ale čas vám nepraje. Preto sme sa rozhodli podeliť sa s vami o recept, ktorý sme objavili na youtube kanáli Jednoduché a vynikajúce.

Tento recept na bábovku s čokoládovou nátierkou je ako stvorený pre všetkých, ktorí nemajú čas. Je jednoduchý, rýchly a predovšetkým výsledok stojí za to!

Potrebujeme:

  • 3 vajcia
  • štipku soli
  • 1/2 šálky krupicového cukru (120 g)
  • 1 ČL nastrúhanej pomarančovej kôry
  • 1/4 šálky roztopeného masla (60 ml)
  • 1/2 šálky jogurtu (120 g)
  • 1 a 1/4 šálky hladkej múky (150 g)
  • 1 PL prášku do pečiva (16 g)
  • Niekoľko kúskov kandizovanej pomarančovej kôry (voliteľné)
  • 3-4 lyžice čokoládovej nátierky (nutella)
  • Na ozdobu (voliteľné):
  • Trocha marhuľového džemu
  • Strúhaný kokos
  • Tortová forma s priemerom 26 cm

Postup:

  1. Do veľkej misky rozbijeme vajcia a pridáme cukor.
  2. Pridáme tiež prílev soli a nastrúhanú pomarančovú kôru.
  3. Všetko poriadne vyšľaháme do peny.
  4. Pridáme roztopené maslo a jogurt a všetko dobre premiešame metličkou.
  5. Teraz postupne pridáme preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a vymiešame jednotné cesto.
  6. Nakoniec pridáme kandizovanú pomarančovú kôru a všetko dôkladne premiešame. Ak máte chuť, do cesta môžete pridať aj hrozienka alebo nasekané vlašské orechy.
  7. Pripravíme si tortovú formu – dno vyložíme papierom na pečenie a boky potrieme maslom a posypeme múkou.
  8. Cesto rozotrieme rovnomerne po forme a na vrchu uhladíme.
  9. Na cesto nanesieme čokoládovú nátierku (Nutellu) a zľahka ju zamiešame do cesta pomocou lyžice.
  10. Bábovku pečieme v predhriatej rúre pri teplote 160 stupňov približne 30-35 minút.
  11. Po upečení môžeme koláč potrieť marhuľovým džemom a posypeme strúhaným kokosom.

A hotovo! Ľahko a rýchlo ste pripravili výborný dezert, ktorý určite poteší nielen vaše chuťové poháriky, ale aj oči. Prajeme vám dobrú chuť!

Video recept:

zdroj: Jednoduché a vynikajúce

You Might Also Like