Koláče bez pečenia sú v móde, a preto pre vás máme ďalší skvelý recept! Tento krémový dezert so sušienkami a banánmi sa hodí na každú príležitosť! Stačí jedno sústo s kávou a deň je hneď krajší!
Potrebujeme:
3 banány
400 g kakaových sušienok
4 vajcia
60 g polohrubej múky
50 g masla
600 ml mlieka
200 g cukru
1 vanilkový cukor
Príprava:
Mlieko zohrejte, ale nevarte.
Žĺtky zmiešajte s cukrom a vanilkovým cukrom.
Keď sa zmes spojí, pridajte 3 lyžice teplého mlieka a premiešajte.
Pridajte múku, všetko spolu premiešajte a potom postupne prilievajte zvyšné mlieko.
Všetko nalejte do hrnca a zohrejte. Miešajte na miernom ohni.
Miešajte, kým krém nezhustne.
Odstavte z ohňa, pridajte maslo a dôkladne premiešajte.
Do formy s vysokým okrajom nalejte tenkú vrstvu krému.
Na vrch položte vrstvu sušienok, potom krém, sušienky a kúsky banánov. Alternatívne vrstvy.
Posledná vrstva musí byť krémová.
Navrch pridajte čokoládovú polevu a nechajte niekoľko hodín odležať v chladničke.
Tento dezert je tak jednoduchý, že by bol hriech ho nevyskúšať! Užite si to!
