Nerada strácam čas v kuchyni. Tento nepečený banánový koláč je môj obľúbený! Zmizne zo stola lusknutím prsta!

Koláče bez pečenia sú v móde, a preto pre vás máme ďalší skvelý recept! Tento krémový dezert so sušienkami a banánmi sa hodí na každú príležitosť! Stačí jedno sústo s kávou a deň je hneď krajší!

Potrebujeme:
3 banány
400 g kakaových sušienok
4 vajcia
60 g polohrubej múky
50 g masla
600 ml mlieka
200 g cukru
1 vanilkový cukor

Príprava:

Mlieko zohrejte, ale nevarte.

Žĺtky zmiešajte s cukrom a vanilkovým cukrom.

Keď sa zmes spojí, pridajte 3 lyžice teplého mlieka a premiešajte.

Pridajte múku, všetko spolu premiešajte a potom postupne prilievajte zvyšné mlieko.

Všetko nalejte do hrnca a zohrejte. Miešajte na miernom ohni.

Miešajte, kým krém nezhustne.

Odstavte z ohňa, pridajte maslo a dôkladne premiešajte.

Do formy s vysokým okrajom nalejte tenkú vrstvu krému.

Na vrch položte vrstvu sušienok, potom krém, sušienky a kúsky banánov. Alternatívne vrstvy.

Posledná vrstva musí byť krémová.

Navrch pridajte čokoládovú polevu a nechajte niekoľko hodín odležať v chladničke.

Tento dezert je tak jednoduchý, že by bol hriech ho nevyskúšať! Užite si to!

 

You Might Also Like