Najlepší šťavnatý vanilkový koláč s jablkami podľa mojej babičky ZA PÁR CENTOV!

Zdieľať článok na

Budeme potrebovať:

Cesto:

4 ks  vajcia
1 hrnček  kr. cukor
1 hrnček  olej
1 hrnček  mlieko
2 hrnčeky  polohrubá múka
1 bal.  prášok do pečiva
1 bal.  vanilkový cukor

Náplň I:

1 l  mlieko
3 bal.  vanilkový puding
6 lyžíc  kr. cukor

Náplň II:

1 kg  natrúhané jablká
4 lyžice  kr. cukor
1 bal.  vanilkový cukor

Postup:

1.

Vajíčka vyšľaháme s kr. cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Postupne pridáme olej, mlieko a polohrubú múku zmiešanú s práškovým cukrom.

2.

Polovicu cesta vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov cca 10 minút.

3.

Kým sa cesto pečie, uvaríme hustý vanilkový puding, ktorý po 10 minútach pečenia vylejeme na cesto, na vanilkový puding navrstvíme nastrúhané jablká zmiešané s vanilkovým a kr. cukrom, ktoré sme podusili na miernom ohni, aby zmäkli, zalejeme to druhou polovicou cesta a pečieme ďalších 15 minút.

4.

Pred podávaním vrch posypeme práškovým cukrom.

Zdroj: Coolinarika


Zdieľať článok na

You Might Also Like