Pripravte si vynikajúce marmeládové sušienky podľa nášho jednoduchého a rýchleho receptu. Tieto sušienky sú tak neodolateľne chutné, že sa stanú okamžitým hitom pre všetkých milovníkov sladkostí.
Recept na tieto fantasticky jemné sušienky nevyžaduje použitie váhy alebo odmerky, takže ich pripravíte jednoducho a rýchlo. Inšpiráciou pre tento recept je youtube kanál Dolci veloci 89.
Potrebujeme:
- 2 vajcia
- 8 g vanilkového cukru
- 90 g kryštálového cukru
- 80 ml rastlinného oleja
- 120 g kukuričného škrobu
- 200 g hladkej múky
Na posypanie:
- práškový cukor
Na plnenie:
- džem podľa vlastnej chuti
Voliteľné:
- namiesto džemu môžete použiť lekvár alebo nutellu
Postup:
- Do veľkej misy pridáme vajcia, vanilkový cukor a kryštálový cukor. Premiešame metličkou.
- Následne pridáme olej a opäť premiešame.
- Do zmesi pridáme škrob a zamiešame. Potom pridáme múku a špachtľou premiešame.
- Rukami vymiesime cesto a vytvarujeme guľky.
- Guľky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Do stredu cesta vytvoríme dierku (môžeme použiť špicatú časť ručného odšťavovača). Týmto spôsobom dosiahneme pekný tvar na plnenie a sušienky budú esteticky atraktívne.
- Plech vložíme do predhriatej rúry a pečieme 15 minút pri teplote 180°C.
- Po upečení posypeme sušienky práškovým cukrom a do dierky v strede pridáme džem podľa vlastnej chuti (pomocou cukrárskeho vrecka alebo lyžičky).
Chutné marmeládové sušienky sú pripravené k podávaniu. Dobrú chuť!
Videorecept:
zdroj: Dolci Veloci 89
