Nadýchané kefírové placky s tou najlepšou chuťou! Príprava Vám zaberie len 15 minút!

Spread the love

Vždy mi je pripravovala moja babička a bolo pre mňa hrozne ťažké nezjesť je a čakať, až vychladnú. Konečne si ich môžem pripraviť sama, rovnako ako vy! Uvidíte, že celý postup prípravy je veľmi jednoduchý.

Pripravte si tieto lahodné kefírové placky ešte dnes. Pochutí si na nich určite celá Vaša rodina! Sú proste dokonalé.

Ingrediencie:


– 500 ml nízkotučného kefíru
– 1 čajová lyžička sódy
– 1 vajce
– 2 lyžice rastlinného oleja
– 500-550 g múky
– 50 g masla
– Soľ podľa chuti

Podľa chuti:
– Saláma alebo šunka so syrom
– Huby
– Dusené kapusta
– Zemiaková kaša
– Tvaroh s bylinkami

Postup:


1) Kefír zmiešame so sódou a pridáme vajcia s rastlinným olejom.

2) Do zmesi pridávajte múku, kým cesto bude možné držať v ruke. Prikryte uterákom a nechajte 10 minút odstáť.

3) Cesto budeme rozdeľovať asi na 8 – 9 dielov. Váľajte, přisypejte ľahko múku a utvorte placky. Opäť nechajte 2-3 minúty.

4) Medzi tým si predhrejte panvicu a nalejte trochu rastlinného oleja. Potom pridávame placky a smažíme po oboch stranách.Hotové placky osoľte, prikryte utierku a nechajte 10-15minut.

5) A kto dáva prednosť sladkým pochúťkam, môže do cesta namiesto soli pridať pár lyžíc cukru a pripraviť sladkú polevu!

 

Zdieľajte tento jednoduchý recept na domáce kefírové placky aj s vašimi priateľmi! Určite si na nich tiež pochutnajú!

zdroj: vychytavkov.cz

You Might Also Like