Medovo-rumové rezy s božskou chuťou! Nič lepšie som nejedla ani nepamätám…

Spread the love

POTREBNÉ PRÍSADY

400g hladkej múky

100g práš. cukru

1 lyžica rumu

2 vajcia

2 lyžice medu

2 lyžičky sod.bikarbony

50g tuku

Krém:

1l mlieka

2 bal.vanil.cukru (dala som vanilkovú arómu)

250g masla

150g práš.cukru

50ml rumu alebo arómu

2 šľahačky v prášku

smeta-fix

POSTUP PRÍPRAVY

Maslo,med,cukor roztopíme a vypracujeme s ostatnými surovinami. Cesto rozdelíme na polovice a na opaku plechu upečieme. Z mlieka,vanil,cukru a múky uvaríme hustú kašu. Do vychladnutej pridáme maslo vymiešané s práškovým cukrom a rumom. Na jeden plát rovnomerne rozotrieme krém,naň vrstvu vyšľahanej šľahačky a na vrch dáme druhý plát cesta. Koláč posypeme s práš.cukrom.Ja som na to spravila karamelovú šľahačku.

Dobrú chuť!

You Might Also Like