Marhuľový dezert s mascarpone krémom a šľahačkou: Nesmierne lahodný a rýchly dezert – kto ochutnal, nevedel si vynachváliť!

Spread the love

Fantastická dobrota úplne na studeno. Proti tomuto nemajú šancu ani najdrahšie dezerty z cukrárne!

Potrebujeme:

350 g marhúľ (4 kusy)
Nastrúhaná kôra z 0,5 citrónu
2,5 lyžice cukor
100 ml bieleho víno (suché)
200 g mascarpone
200 g grécky jogurt
200 g šľahačka
2 balenia vanilkový cukor

Postup:

  1. Marhule umyte a nakrájajte na kocky. Dajte variť marhule s cukrom, citrónovou kôrou a vínom.
  2.  Varte cca. 5 minút a potom nechajte vychladnúť.
  3. Mascarpone zmiešajte s jogurtom a vanilkovým cukrom, až kým nebude krém hladký, potom pridajte šľahačku a ešte zľahka premiešajte.
  4.  Do štyroch pohárov navrstvite krém  s ochladenými marhuľami a krém a marhule. Odložte do  chladničky, podávajte vychladené.

Dezert možno pred podávaním posypať 1-2 polievkovými lyžicami  s hrubo narezanými pistáciami.

Dobrú chuť.

 

Zdroj: nosalty.hu

You Might Also Like