Lahodný kokosový cheesecake s nutelou pripravený bez pečenia!

Zdieľať článok na

Ak ste veľkými milovníkmi kokosu a nechcete sa navyše zdržovať s pečením, pustite sa do jednoduchej prípravy kokosového cheesecake. Delikatesný dezert je úžasným zážitkom pre vaše chuťové bunky. Tento lahodný nepečený zákusok podávame vychladený, napr. S ľadovou kávou.

Užite si ho! Je proste dokonalý!
Ingrediencie na korupus:
– 250 g kakaových sušienok
– 150 g masla

Ingrediencie na náplň:
– 300 ml smotany na šľahanie
– 250g syra Philadelphie
– 1 pohár kokosového jogurtu
– 100 g práškového cukru
– 8 plátkov želatíny
– 2 lyžice strúhaného kokosu
– 2 lyžice mlieka

Postup:
1. krok
Sušienky pomocou mixéra rozdrvíme, rozpustíme si maslo, ktoré pridáme do drvených sušienok a zmes premiešame. Pripravíme si okrúhlu formu na pečenie (priemer 22 cm). Dno vyložíme papierom na pečenie a navrstvíme sušienkovou zmes, ktorá nám vytvorí korpus. Pekne uhladíme a dáme vychladiť do chladničky.

2. krok
Smotanu si vyšľaháme do tuhej šľahačky. V inej mise si vyšľaháme syr Philadelphie spoločne s cukrom a pridáme kokosový jogurt. Do mlieka ďalej ponoríme plátky želatíny a počkáme, až zväčší objem. Napučanú želatínu zahrievame, kým sa nerozpustí a potom ju primiešame do vzniknutej jogurtovej hmoty. Nakoniec pridáme už pripravenú šľahačku a kokos.

3. krok
Túto náplň navrstvíme na sušienkový korpus a pekne uhladíme. Do chladničky uložíme najmenej na 3 hodiny.

4. krok
Na záver si v menšom hrnci rozohrejte Nutelu a nalejeme ju na kokosovú hmotu. Úhľadne ju rozotrieme po náplni a posypeme kokosom.

Zdieľajte tento úžasný recept na kokosový cheesecake s nutelou aj s vašimi priateľmi! Určite ho tiež ocenia!

Prajeme dobrú chuť!

zdroj: vychytavkov.cz


Zdieľať článok na

You Might Also Like