Milujete jemné a vláčne sladké pečivo, ktoré naštartuje Váš deň tým najlepším spôsobom? Ak áno, určite nesmiete prestať čítať. Ukážeme Vám totiž famózny recept na buchty, ktoré pripravovali naše babičky.
Uvidíte, že keď tieto buchty pripravíte svojej rodine, budú sa ešte dlho olizovať.
INGREDIENCIE:
400 g kyslej smotany
2 vaječné žĺtky
¾ lyžičky sódy
2 vanilkové cukry
hrnček cukru
2,5 hrnčeka múky
100 g práškového cukru
2 bielky
2 lyžice citrónovej šťavy (poleva)
100 g práškového cukru (poleva)
POSTUP:
Do smotany pridajte sódu, premiešajte, pridajte žĺtky a znova dobre premiešajte. Potom pridajte cukor a vanilkový cukor, opäť dôkladne premiešajte.
Do výslednej zmesi postupne pridajte múku a vypracujte hladké a pružné cesto. Vyvaľkajte cesto (asi 1-1,5 cm hrubé).
Vytvarujte kruhy a tie vyskladajte na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre pri 180 ° C po dobu asi 15-20 minút.
Vymiešajte polevu zmiešaním cukru a šťavy a preneste na buchty. Máme hotovo! Dobrú chuť!
Prečítali ste si článok až do konca? Zaujal Vás? Potom môžte prácu redaktora odmeniť tým, že dáte článku na Facebooku lajk alebo ho budete zdieľať ďakujeme.
zdroj: vk.com
