Lahodná a jednoduchá tiramisu torta: Máte ju hotovú za 20 minút a je taká dobrá, že si ju zamiluje celá rodina!

Zdieľať článok na

Tiramisu torta ako z vychytenej cukrárne. Možností, ako si urobiť tiramisu je naozaj veľa. Každý ho pripravuje trochu inak a každý podľa seba. My však máme pre vás recept na fantastické krémové tiramisu, na ktorom si pochutná celá vaša rodina!

Ingrediencie

  • 4 žĺtky
  • 100 g práškového cukru
  • 500 g mascarpone
  • 250 ml smotany
  • 2 balíky cukrárskych piškót
  • 2 hrnčeky uvarenej silnej kávy

Postup

1. Žĺtky zmiešajte s práškovým cukrom a nechajte penovú zmes variť v pare, kým nezhustne. Trvá to zhruba 15-20 minút. Zmes nechajte vychladnúť a primiešajte mascarpone. Ušľahajte smotanu a tiež ju pridajte k zmesi. Všetko dôkladne premiešajte mixérom.

2. Ak potrebujete dvojnásobné množstvo, krém tvorte jednotlivo. Vo veľkom množstve Vám krém dokonale nestuhne.

3. Uvarte si kávu a pridajte do nej rum. Piškóty nechajte kávou s rumom nasiaknuť. Vyskladajte si vlhké piškóty na plech. Potrite zmesou zo smotany a mascarpone. Potom vrstvu náplne zaskladajte ďalšími piškótmi. Opäť potrite náplňou. Pre ozdobu môžete zaprášiť kakaom.

Dobrú chuť!

 

Zdroj: coolinarika


Zdieľať článok na

You Might Also Like