Lahôdkový kukuricový šalát – rýchly, jednoduchý recept, ideálny s pečivom ako ľahká večera.

Spread the love

Potrebujeme:

3 ks vajíčka

1 ks cibuľa

3 ks uhorka sterilizovaná kyslá

300g diétna saláma

270g kukurica sterilizovaná

½ čajovej lyžičky soľ

¼ čajovej lyžičky korenie biele mleté

3 polievkové lyžice kečup

½ polievkovej lyžice ocot

2 polievkové lyžice worcestrová omáčka

250 gramov  tatárska omáčka

2 polievkové lyžice olej olivový

Postup:

Vajíčka dáme uvariť natvrdo. Medzitým si pripravíme a pokrájame ostatné suroviny.

Menšiu cibuľu, uhorky, vajíčka nakrájame nadrobno, šunku (alebo diétnu salámu) na pásiky. Pridáme sterilizovanú kukuricu bez nálevu.

Pridáme soľ, korenie, kečup, ocot, olej, worchesterovú omáčku a nakoniec tatarskú omáčku.

Všetko spolu premiešame, odložíme do chladničky a po odstátí podávame s čerstvým pečivom, alebo ako prílohu k mäsu.

You Might Also Like