Ľadová ruská zmrzlina s lahodným krémom, ktorá Vás osvieži počas letných dní!

Zdieľať článok na

Leto pozvoľna ťuká na dvere a niektoré minulé dni už ochutnávku parného leta dokonca priniesli. V takýchto dňoch každý z nás siahne po zmrzline. Je to symbol leta a osviežujúcu chuť zmrzliny drží v úmornom horúčave človeka pri živote.

Nie vždy ale chutí kúpená zmrzlina tak, ako ste si predstavovali. Dnes si ukážeme recept na luxusné ruskú zmrzlinu, ktorú si v okamihu pripravíte sami doma. Z jej lahodnej chuti budete unesení.

INGREDIENCIE:


18 ks sušienok
500 ml smotany na šľahanie
1 vanilkový cukor
3 vajcia
3 lyžice cukru kryštál

POSTUP:


1) Na dno vyššej formy, alebo nádoby poukladáme sušienky.

2) Z bielkov, vanilkového cukru a kryštálového cukru si vyšľaháme tuhý sneh.

3) Keď je sneh naozaj tuhý, pridáme do neho veľmi pomaly a postupne, jeden žĺtok po druhom.

4) Vyšľaháme si smotanu a tu tiež pridáme k snehu. Dôkladne, ale pomaly premiešame.

5) Sušienky potrieme zmrzlinovým krémom, uhladíme a vyskladáme na neho zvyšné sušienky.

6) Tie tvoria horné poschodie. Dáme tuhnúť do mrazničky.

Zdieľajte tento super recept na domácu ruskú zmrzlinu aj s vašimi priateľmi! Určite si na nej tiež pochutnajú!

zdroj: vychytavkov.cz / coolinarka.com


Zdieľať článok na

You Might Also Like