Kuracie prsia v jemnej jogurtovej omáčke: Rýchly a jednoduchý recept a skvelý tip na chutný obed.

Zdieľať článok na

Kuracie prsia. To je jedna zo základných surovín, ktorú máme doma vždy, rovnako ako soľ, cukor, koreniny a chlebíček. S týmto receptom budete za hrdinku …

Dnes sa opäť pozrieme na jeden veľmi chutný, ale jednoduchý recept, ktorý oživí váš jedálniček. Ste zvedavé? Poďme sa do toho rovno pustiť…

Budete potrebovať:

600 gramov kuracích pŕs
1 hrnček bieleho jogurtu
bylinky: napríklad fenikel, kôpor alebo bazalku, či rozmarín
cesnak
soľ
korenie
olej
zelená cibuľka

POSTUP:

V miske si zmiešame jogurt s bylinkami, s prelisovaným cesnakom, soľou, korením. Celú zmes dôkladne premiešame. Kuracie prsia si nakrájame na menšie kúsky a vložíme ich do jogurtovej marinády.

Kuracie prsia nechajte marinovať aspoň hodinku, prípadne ich nechajte v miske a chladničku aj počas noci. (Čím dlhšie tým lepšie) Mäsko bude krehké a jemné.

Kúsky mäsa potom dáme na panvicu s rozohriatym olejom a keď budú z každej strany uzavreté póry, prilejeme zvyšok jogurtovej zmesi. Necháme variť a na záver pridáme najemno nasekanú jarnú cibuľku. Ak chcete, pridajte napríklad aj mrazený hrášok. Podávame so zemiakmi alebo ryžou. Dobrú chuť.

 

Prečítali ste si článok až do konca? Zaujal Vás? Potom môžte prácu redaktora odmeniť tým, že dáte článku na Facebooku lajk alebo ho budete zdieľať ďakujeme.


Zdieľať článok na

You Might Also Like