Budeme potrebovať:
500 g kuracie prsia, 1 ks cibuľa, 1 ks vajíčko, 3 strúčiky cesnak, 200 ml smotana na šľahanie, 150 g tvrdý syr, soľ a čierne korenie.
Postup:
Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, cibuľu tiež. Zmiešame, pridáme soľ, čierne korenie a vajíčko. Dôkladne premiešame a z hmoty tvarujeme malé guličky /pokiaľ sa vám nedarí vytvoriť guličku, pridajte trochu hladkej múky/. Ukladáme ich do zapekacej misky a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 st. cca 10-15 minút. Kým sa guličky pečú, na hrubom strúhadle nastrúhame tvrdý syr. Pridáme ho k smotane a premiešame. Pridáme prelisovaný cesnak a touto smotanovou zálievkou polejeme guličky, ktoré vrátime späť do rúry a pečieme ešte cca 10-15 minút (záleží na veľkosti guličiek). Podávame so zemiakmi, ryžou alebo cestovinou, prípadne so zeleninovým šalátom. Dobrú chuť!
Prečítali ste si článok až do konca? Zaujal Vás? Potom môžte prácu redaktora odmeniť tým, že dáte článku na Facebooku lajk alebo ho budete zdieľať ďakujeme.
Zdroj: vk
