Kto raz ochutná túto pomazánku, inú už nechce. Na tejto pomazánke budete frčať celé leto!

Spread the love

Táto nátierka jednoducho nemá chybu. Recept nie je môj, ale je od pani Jany. Nátierka je naozaj úžasná a verte, že ju zbožňujú aj tí, ktorí cuketu nemajú radi.

Ja do nej pridávam aj nastrúhaný údený syr a nakrájanú šunku, ale môžete zapojiť vlastnú fantáziu a vylepšiť ju ako chcete. Kreativite sa medze nekladú. Pre mňa je toto najlepšia nátierka na pečivo a tiež bez pečiva.

Čo budeme potrebovať:

1 cuketu

2-3 papriky

1 stredne veľkú cibuľu

2-3 strúčiky cesnaku

soľ

syr

 

Postup:

Pripravíme si panvicu a na troche oleja opražíme cibuľu, keď je zlatistá pridáme na drobno nakrájanú papriku a chvíľu podusíme.

Cuketu očistíme a nastrúhame na jemno a pridáme ju k podusenej paprike. Dusíme ešte asi 3 min a pridáme aj prelisovaný cesnak a soľ, korenie podľa chuti.

Nakoniec do zmesi vmiešame aj bambino (alebo iný tavený syr). Ja pridávam aj nastrúhaný údený syr a nastrúhanú šunku.

Všetko ešte dobre spolu premiešame, kým sa syr nerozpustí a všetko sa krásne nespoja. U nás doma ju jeme hneď z panvice.

You Might Also Like