Koláč s pusinkami je jemný a ľahký a tiež vzdušný s vanilkovo krémovou tvarohovou plnkou.

Zdieľať článok na

Ingrediencie:


Na cesto:
múka – 300 g
prášku do pečiva – 2 lyžičky.
cukor – 150 g
vanilkového cukru – 1 balíček
vajcia – 2 ks
maslo – 100 g

Na náplň a pusinky:
mandarínky – 800 kg
vajíčko – 6 ks
nízkotučný tvaroh – 1 kg
cukru – 375 g z
vanilkového cukru – 2 sáčky
vanilkový puding – 2 sáčky
slnečnicového oleja – 200 g
citrónovej šťavy – 4 lyžice
mlieko – 500 ml

Príprava:


1) Všetky ingrediencie na cesto zmixujeme a vypracujeme cesto. Zabaliť do plastovej fólie a dať do chladničky po dobu 1 hodiny.

2) Vezmite cesto rozvaľkajte a dať ho na vymastený plech. Cesto často prepichnite vidličkou.

3) Pre pevnú penu a bielka oddeliť od žĺtkov. Tvaroh zmiešame s 175 g cukrom, vanilkovým cukrom zmiešame puding a žĺtky. Pridajte rastlinný olej, citrónovú šťavu a mlieko. Mandarínky ošúpeme, nakrájame na plátky a dajte na cesto. Potrieme s tvarohom. Pečieme 45-50 minút pri 180 stupňoch.

4) Bielky vyšľaháme s cukrom a naliať na torte a pečieme po dobu 10 minút kým sú neni uvarené.

5) Pripravený koláč cez noc necháme vychladnúť v uzavretej peci, vyberte a nakrájajte na koláče.

zdroj: myjsmezeny.cz


Zdieľať článok na

You Might Also Like