Jogurtový sen bez múky: Recept na neuveriteľne nadýchaný a jemný koláč, ktorý zvládnu aj začiatočníci!

Ak hľadáte lahodný, jemný a krémový dezert, ktorý zvládnu pripraviť aj začiatočníci, tento úžasný jogurtový koláč bez múky je práve pre vás. Pripravuje sa rýchlo a ľahko, a výsledok je neuveriteľne nadýchaný a chutný. Poďme sa spolu pozrieť na tento výnimočný recept.

Ingrediencie:

  • 350 g prírodného jogurtu
  • 4 vajcia
  • 100 g cukru
  • 50 g kukuričného škrobu
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • Na posypanie: práškový cukor

Postup:

  1. Oddelte bielky od žĺtkov.
  2. K žĺtkom pridajte cukor a vyšľahajte do peny.
  3. Pridajte kukuričný škrob a prášok do pečiva, potom pridajte jogurt a dobre premiešajte.
  4. K bielkom pridajte štipku soli a vyšľahajte na tuhý sneh.
  5. Opatrne vmiešajte sneh do žĺtkovej hmoty, aby ste zachovali nadýchanú konzistenciu cesta.
  6. Formu s vyššími okrajmi vyložte papierom na pečenie, nalejte do nej cesto a vložte do predhriatej rúry.
  7. Pečte 50 minút pri 170 °C.
  8. Nechajte koláč vychladnúť, posypte práškovým cukrom a môžete si pochutnávať.

Dobrú chuť!

Videorecept:

zdroj: Lecker mit Sophie Mayer

You Might Also Like