Rýchly, chutný a jednoduchý dezert, ktorý zvládne každý! Tento úžasný jablkový koláč je ideálnym riešením pre momenty, keď máte chuť na niečo sladké, no nemáte veľa času. Stačí vám jedno jablko a zopár bežných ingrediencií, ktoré máte určite doma.
Ingrediencie:
- 1 jablko
- 1 vajce
- 60 g kryštálového cukru
- 1 balenie vanilkového cukru
- 60 ml rastlinného oleja
- 100 ml mlieka
- 140 g hladkej múky
- 8 g prášku do pečiva
- 20 g nesladeného kakaa
- 150 g vanilkového pudingu
- práškový cukor na posypanie
Postup:
- Ošúpeme jablko, odstránime jadierka a nakrájame na kocky.
- Do väčšej misky pridáme vajce, cukor a vanilkový cukor a vyšľaháme metličkou.
- Pridáme mlieko, vyšľaháme, pridáme olej a opäť vymiešame.
- Preosejeme múku spolu s práškom do pečiva a kakaom a vyšľaháme na krém.
- Pridáme nakrájané jablko a premiešame špachtľou.
- Krém nalejeme do pomúčenej sklenenej formy vystlanej papierom na pečenie a zarovnáme.
- Pomocou cukrárskeho vrecka nanesieme vanilkový puding na krém mriežkovito (viď video návod).
- Dezert dáme piecť do predhriatej rúry na 25-30 minút pri teplote 180°C.
- Po upečení posypeme dezert práškovým cukrom, necháme ho vychladnúť a môžeme servírovať. Dobrú chuť!
Video návod:
zdroj: Dolce arabe
