Fašírkové hniezda so syrovou plnkou: Zdravšie, chutnejšie a bez vyprážania!

Spread the love

Výborný obed raz-dva. Navyše s vajíčkom uprostred. Šťavnatejšie, zdravšie a chutia jedna báseň! Stačí už len vybrať tú správnu prílohu a o obed máte postarané. Môžete použiť hovädzie, bravčové alebo kuracie mleté mäso.

 

Potrebujeme:


1 kg  mleté mäso
1 ks  veľká cibuľa
100 ml  mlieko na namáčanie
100 g  chlieb
cesnak
soľ a korenie podľa chuti

Na plnku:
200 g  kyslá smotana
2 ks  vajíčka
200 g  strúhaný syr
kôpor alebo iné bylinky podľa chuti

Postup:

1.

Chlieb namáčame v mlieku. Cibuľu nakrájame na malé kúsky. Mleté mäso zmiešame s chlebom, cibuľou, pretláčeným cesnakom a korením.

2.

Všetky suroviny na plnku poriadne premiešame.

3.

Z mäsovej zmesi spravíme placky, ktoré položíme na plech a mierne do nich zatlačíme, aby sme vytvorili priestor pre plnku.

4.

Na mäso dáme plnku a pečieme pri teplote 200 stupňov približne 25 minút. Dobrú chuť.

 

Zdroj: stranamam.ru

You Might Also Like