Fantastické kuracie prsia plnené zeleninou a syrom: Mali sme ich len včera a dnes na obed budú zas!

Spread the love

Výborný tip na večeru alebo slávnostný obed. Jemnučké kuracie mäsko sa doslova rozpadá na jazyku. Prepečené a šťavnaté kuracie prsia so zeleninou, si absolútne zamilujete. Vy i celá Vaša rodina.

Potrebujeme:

8 kuracích pŕs
200 g strúhanky
150 g strúhaného syra
100 g masla
3 vajcia
múka
soľ
korenie
olej na vyprážanie
zelenina

Postup:

  1. Mäso osoľte a okoreňte. Nechajte odstáť a pripravte si medzitým náplň.
  2. V malom množstve slanej vody uvarte zeleninovú zmes.
  3. Potom sceďte a schlaďte. Pridajte k zelenine syr a maslo.
  4.  Každé mäso narežte v strede a naplňte plnkou nakoniec zafixujte špáradlom.
  5. Obaľte v múke, vo vajciach a nakoniec v strúhanke.
  6. Smažte v horúcom oleji dozlatista.
  7. Kuracie prsia so zeleninou vyzerajú pekne, keď pred servírovaním nakrájate mäso šikmým rezom.

 

Dobrú chuť.

Zdroj: egyenesben.com

You Might Also Like