Spoznajte tieto expresné tvarohové buchty bez droždia, ktoré si zamilujete hneď pri prvej ochutnávke. Pripravte si tieto fantastické, rýchle a lahodné buchty, ktoré nevyžadujú žiadne kysnutie a príprava je naozaj rýchla. Navyše môžete pridať rôzne ingrediencie, ako čokoládu, oriešky alebo kandizované ovocie, a tak vytvoriť rôzne varianty tejto úžasnej pochúťky.
Názov: „Expresné tvarohové buchty bez droždia“
Potrebujete:
- 2 vajcia
- 250 g hrudkového tvarohu
- 250 g hladkej múky (1,5 šálky)
- 5 lyžíc kr. cukru
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- 1 lyžička vanilkového cukru
- 30 g hrozienok
- 2 lyžice oleja
- 1 lyžica práškového cukru
- štipka soli
Na potretie:
- Vajce
Postup:
- V miske zmiešajte vajcia s kryštálovým cukrom, vanilkovým cukrom a štipkou soli.
- Pridajte tvaroh a dobre premiešajte.
- Rozmixujte zmes ponorným mixérom do hladka.
- Pridajte olej a preosejte do zmesi múku s práškom do pečiva.
- Pridajte hrozienka a vypracujte cesto.
- Rozdeľte cesto na 8 častí a z každej vytvarujte guľku.
- Buchty formujte na doske poprášenej múkou.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov 20-25 minút, alebo kým buchty nie sú krásne zlatisté.
Dobrú chuť!
Videorecept:
zdroj: Sprint Cooking
