Domáci vlašský šalát podľa receptu mojej mamičky. Keď ho vyskúšate, ten zo supermarketu si už nikdy nekúpite!

Spread the love

Nič nechutí lepšie ako jedlo, ktoré si pripravíte z vlastných surovín. Tento recept na vlašský šalát vám rozhodne zachutí viac, než šaláty zo supermarketov. Navyše je príprava jednoduchá a rýchla.

Ingrediencie:


5ks varených zemiakov
300g diétnej šunkovej salámy
150g čerstvého hrášku
4ks sterilizovanej uhorky
250g majonézy
1PL horčice
1 – 2ks cibule
Čierne mleté korenie, soľ

 

 

Postup:

1.) Začnite uvarenými zemiakmi, ktoré si ošúpte a nakrájajte na drobné kocky.
2.) Pomôžte si kolieskom, ktoré používame pri príprave zemiakov na zemiakový šalát, tak docielite naozaj drobné kúsky zemiakov.
3.) Do druhej misky si pripravte cibuľu nakrájanú nadrobno a k nej pridajte čierne korenie a soľ, premiešajte a nechajte chvíľu odstáť.

4.) Keď cibuľa zmäkne, pridajte ju k zemiakom a všetko spolu zalejte sladko-kyslým nálevom, ktorý získate zo sterilizovaných uhoriek.
5.) Použite 100 – 200 ml a poriadne šalát premiešajte.
6.) Opäť si nechajte šalát odstať a medzitým si pripravte salámu.

7.) Tú nakrájajte na tenké rezančeky. Rovnako na drobné kúsky nakrájajte aj uhorku.
8.)  Potom k zemiakom pridajte salámu, uhorky a hrášok.
9.) Všetko spolu poriadne premiešajte, podľa chuti ešte pridajte soľ alebo čierne korenie, pridajte majonézu a horčicu a opäť spolu všetko poriadne premiešajte.

 

Prečítali ste si článok až do konca? Zaujal Vás? Potom môžte prácu redaktora odmeniť tým, že dáte článku na Facebooku lajk alebo ho budete zdieľať ďakujeme.

You Might Also Like