Už nemusíte hľadať v obchodoch ten najlepší sladký pôžitok, pretože ho môžete ľahko pripraviť doma len z troch základných surovín. Tieto domáce cukríky sú bez škodlivých farbív a iných zbytočných prísad, čo ich robí zdravšou alternatívou k obchodným sladkostiam.
Ingrediencie:
- 200 ml pomarančovej šťavy
- 200 ml šťavy z granátového jablka
- 200 ml kivi šťavy
- 100 g kryštálového cukru
- 60 g kukuričného škrobu
Postup:
- Vyberte si ovocnú šťavu podľa toho, akú príchuť cukríkov chcete vytvoriť. V tomto prípade použijeme šťavy z pomaranča, granátového jablka a kivi.
- V hrnci zmiešajte šťavu, kryštálový cukor a kukuričný škrob. Za stáleho miešania varíte zmes, až kým nezhustne a získa ťahavú konzistenciu.
- Naplňte zdobiace vrecko pripravenou hmotou a na plechu pokrytom papierom na pečenie vytláčajte cukríky. Opakujte tento proces pre každú príchuť.
- Hotové cukríky obalíme v cukre a môžeme ich podávať ako vynikajúci sladký pôžitok pre deti i dospelých.
zdroj: Báječná vareška, Nigarova vynikajúca kuchyňa
