Domáce mramorované sušienky – Lahodné domáce sušienky veľmi jednoduché na prípravu – Na tento chutný recept potrebujete tieto ingrediencie:
Potrebné ingrediencie:
- 320 g múky
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 250 g masla
- 150 g cukru
- 60 g práškového cukru
- 2 žĺtky
- 2 čajové lyžičky vanilkovej esencie
Príprava:
1. Najprv vyšľahajte maslo mixérom. Pridajte cukor, vajcia a vanilkovú esenciu a dobre vymiešajte do hladka.
2. Postupne pridávajte múku a vypracujte vláčne, pružné cesto.
3. Cesto prikryte fóliou a uložte do chladničky aspoň na 3 hodiny.
4. Po uplynutí tejto doby cesto vytvarujte do tenkého valčeka. Pomocou noža nakrájajte roládu na 1 cm plátky. Sušienky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte 15 minút pri teplote 160 stupňov.
Ako pripraviť mramorované sušienky
1. Zopakujte vyššie uvedené kroky, len ingrediencie znížte na polovicu.
2. Do polovice cesta pridajte kakaový prášok, aby ste mali dve farby.
3. Po vychladnutí z cesta vytvarujte 2 valčeky. Premiešajte ich a vymieste tak, aby ste získali dvojfarebné cesto. Konečné cesto rozvaľkajte a vytvarujte valček.
4. Z cesta nakrájajte nožom plátky hrubé 1 cm. Umiestnite ich na plech a pečte 15 minút pri teplote 160 stupňov.
