V dnešnom článku Vás čakajú luxusné orechové rezy, ktoré si všetci zamilujú. Orechmi sa v tomto recepte vôbec nešetrilo a určite sa Vám tak budú hodiť orechy, ktoré ste zozbierali na jeseň. Kombinujete tu medové a orechové pláty.
Neotáľajte a pustite sa ihneď do prípravy. Prevoňajte si byt vôňou orechov a spríjemnite rodine advent!
Potrebujeme:
MEDOVÉ CESTO
30 dkg múky
10 dkg cukru
3 lyžice medu
7 dkg masla
2 vajcia
1 kávová lyžička sódy bikarbóny
ORECHOVÉ CESTO
6 vajec
5 dkg cukru
3 dl vody
0,5 dl oleja
15 dkg múky
½ prášku na pečenie
10 dkg mletých orechov
NÁPLŇ
3 žĺtky
15 dkg cukru
2 ks vanilkového pudingu
liter mlieka
1 vanilkový cukor
25 dkg masla
POSTUP:
Na medové cesto zmiešajte dohromady všetky prísady. Rozdeľte na dve časti a každú upečte na plechu pri 180 stupňoch, na 10 minút.
U orechového cesta vymiešame z bielkov sneh. Potom zmiešame všetky prísady a nakoniec pridáme opatrne sneh. Pečieme na plechu na 180 stupňov až 25 minút.
Na krém uvaríme puding podľa návodu a pridáme žĺtky. Za stáleho miešania varíme do zhustnutia. Po vychladnutí primiešame maslo.
Teraz už len dezert skládáme. Na medový plát natrieme krém a priklopíme orechovým plátom.
Navrch môžeme pridať bielu čokoládu, ktorú roztopíme vo vodnom kúpeli a zasypeme vlašskými orechmi.
Prečítali ste si článok až do konca? Zaujal Vás? Potom môžte prácu redaktora odmeniť tým, že dáte článku na Facebooku lajk alebo ho budete zdieľať ďakujeme.
