Či už ste amatérsky kuchár alebo skúsený cukrár, tento recept na domáce karamelové salko je určený práve pre vás! S jeho pomocou si pripravíte vynikajúci dezert, ktorý môže poslúžiť ako dokonalá náplň do vianočných dezertov alebo ako základ pre tie najlepšie krémy. A to najlepšie na tom je, že na jeho prípravu potrebujete len pár prísad a 10 minút času.
Ingrediencie:
- 200 ml mlieka
- 180 g kryštálového cukru
- 2 polievkové lyžice vody
- 50 g masla
- 1 šálka mlieka v prášku
- štvrť čajovej lyžičky soli
Postup:
- Začnite tým, že si pripravíte hrniec s hrubším dnom. Do neho vložte cukor a vodu a nechajte ich spolu povariť.
- Následne pridajte maslo a dôkladne rozmiešajte celú zmes.
- Pridajte horúce mlieko a znova dôkladne premiešajte.
- Do rozmiešanej zmesi pridajte sušené mlieko a soľ a opäť premiešajte.
- Gratulujeme, váš domáci karamelový salko je hotový!
Tento jednoduchý recept na karamelové salko je od vynikajúcej cukrárky z YouTube. Už nikdy nebudete musieť kupovať hotové karamelové salko, keďže teraz viete, ako si ho pripraviť doma, a to rýchlo a jednoducho. Prajeme vám dobrú chuť!
Video recept:
zdroj: Ольга Матвей
