Dokonalé cuketové fašírky. Takú pochúťku ste dávno nejedli: Skúste na obed a budete ich robiť celé leto!

Spread the love

Takú pochúťku ste dávno nejedli.Skúste na obed a budete ich robiť celé leto! Dokonalé cuketové fašírky, sú jednoduché a zdravé jedlo, ktoré si môžete dopriať vždy a všade. Skúste náš recept a iste si ho zamilujete.

Potrebujeme pre 4 osoby:

2 stredné cukety
2 vajcia
1 cibuľa
2-3 lyžice oleja
soľ
mletá korenie

strúhanka na obalenie

Postup:

Ošúpané cukety zbavíme jadierok.
Pridáme do nich lyžicu soli a nechajte stáť 15 – 20 minút.
Potom dokonale vyžmíkame aby neostali vodnaté.
Jemne nakrájajte cibuľu a osmažte na oleji do zlatistej farby. Pridajte vajcia a cibuľu do cukety, soľ, korenie. Obaľujte v strúhanke, tvarujeme do guličiek.
Osmažíme ich v množstve stredne horúceho oleja. Môžeme si k nim vyrobiť dip.
Dip si pripravíme z kyslej smotany ochutenej cesnakom, chilli alebo kôprom.
Prajeme vám dobrú chuť!

zdroj: citromhab.blogspot.com

You Might Also Like