Máte doma kondenzované mlieko a mandle alebo iné druhy orechov? Prekvapte seba a svoju rodinu neuveriteľne chutnými nepečenými sladkosťami, ktoré sú pripravené za chvíľu a bez akýchkoľvek kulinárskych zručností.
Tieto lahodné malé pochúťky budú milovať všetci. Sú ideálne k šálke kávy alebo čaju, alebo ako sladké prekvapenie pre návštevy. Sú to jednoduché, ale výnimočne chutné sladkosti, ktoré u nás doma dokonca predstihujú obľúbenosťou zákusky.
Ingrediencie:
- 1 plechovka kondenzovaného mlieka (Salko)
- 200 g mandlí
- 20 g masla
- 100 g čokolády
Ak nemáte čokoládu po ruke, skvele sa hodí aj 3 polievkové lyžice kakaa.
Voliteľné pre ozdobenie:
- Strúhané orechy
- Kokos
- Kakao
Postup:
- Začneme prípravou mandlí. Neolúpané mandle vložíme do hrnca s vodou a varíme 3 minúty. Potom vodu odlejeme, mandle necháme vychladnúť a šupky odstránime. (Ak máte už olúpané mandle, tento krok preskočte.)
- Do hrnca alebo panvice s hrubším dnom pridáme kondenzované mlieko, čokoládu (alebo kakao) a na miernom ohni rozpustíme až do zhustnutia.
- Keď sa zmes stane hustou, pridáme nakrájané maslo a miešame až do jeho úplného rozpustenia.
- Do tejto hmoty potom vmiešame mandle.
- Na pracovnú dosku položíme papier na pečenie, na ktorý nanesieme našu mandľovú hmotu a formujeme ju do tvaru rolky.
- Túto rolku v papieri necháme vychladnúť a stuhnúť.
- Na záver stačí rolku rozbalíť a krájať na kolieska. Rolku môžete obaliť v kokose, strúhaných orechoch, alebo posypať kakaom.
Prajeme vám skvelý kulinársky zážitok a nech vám to chutí!
Video recept:
Zdieľajte tento recept na sociálnych sieťach a pošlite ho svojim priateľom! Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!
zdroj: Zdravo a chutne
