Čokoládový sen: jednoduchý recept na neodolateľný dezert bez želatíny!

V dnešnom svete sa stále viac a viac ľudí snaží vyhýbať sa nezdravým jedlám a hľadá nové a zdravšie alternatívy. Jedným z takýchto jedál je aj dezert, ktorý nie je len chutný, ale zároveň aj zdravý.

V tomto článku sa budeme venovať receptu na dezert, ktorý je vyrobený z čerstvých surovín a neobsahuje žiadne umelé prísady. Jeho príprava je jednoduchá a rýchla, takže ho môže pripraviť každý. Tento dezert je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí chcú jesť zdravšie, ale zároveň si chcú dopriať aj nejakú sladkú pochúťku.

Ingrediencie:

220 g sušienok (BeBe keksy)

Pre prvú vrstvu: 600 ml mlieka 90 g kryštálového cukru 30 g múky 30 g kukuričného škrobu 30 g kakaa 20 g masla 0,5 g vanilínu

Pre druhú vrstvu: 600 ml mlieka 90 g kryštálového cukru 30 g múky 30 g kukuričného škrobu 20 g masla 0,5 g vanilínu

Na polevu: 100 g tmavej čokolády 120 g smotany na šľahanie nasekané arašidy

Postup:

  1. Na tanier položíme tortovú formu a na spodok a po krajoch ju naukladáme sušienkami.
  2. V rajnici zmiešame cukor, múku, kakao, škrob a postupne pridávame mlieko, kým nevznikne krém.
  3. Rajnicu položíme na sporák a pridáme maslo a vanilínový cukor, miešame na miernom ohni, kým krém nezhustne.
  4. Horúci krém nalejeme do formy na sušienky a necháme vychladnúť.
  5. Opakujeme kroky 2 a 3 pre druhú vrstvu a nalejeme ju na vychladnutú prvú vrstvu.
  6. V miske roztopíme čokoládu, pridáme smotanu a premiešame. Nanesieme na vrch dezertu a ozdobíme nasekanými arašidmi.
  7. Necháme vychladnúť a podávame.

 

You Might Also Like