Tento koláč vyzerá skvele, chutí úžasne a čo je najdôležitejšie, nemusíte ho piecť. Jeho príprava nie je náročná a výsledok uspokojí aj tých najnáročnejších stravníkov.
Potrebujeme:
Základ:
60 g vlašských orechov
3 balenia sušienok Oreo (približne 500 g)
5 čajových lyžičiek masla
Masa:
700 g šľahačky
1 plechovka kondenzovaného mlieka
2 banány nakrájané na plátky
Poleva:
200 g smotany 18%
140 g horkej čokolády
Sušienky a orechy rozdrvte v mixéri. Pridajte rozpustené maslo a dobre premiešajte. Preneste ho na okrúhlu formu na pečenie alebo ozdobný podnos. Ak sa rozhodnete pre druhú možnosť, zmes opatrne vylejte na plech (a vytvorte okraje po stranách plechu – uvidíte vo videu). Zmes rovnomerne rozložte po obvode. Potom ho vložte na 20 minút do chladničky, aby zmes stuhla. Potom ho zalejte kondenzovaným mliekom a navrch položte kolieska banánov. Na vrch pridáme šľahačku so stužovačom alebo ju môžeme zmiešať s mascarpone.
V samostatnej miske zmiešajte teplý krém a kúsky čokolády. Miešajte, kým nevznikne hladká a lesklá poleva. Potom ju opatrne nalejte na šľahačku. Najlepšie je použiť lyžicu a rovnomerne ju rozotrieť. Koláč vložte na niekoľko hodín do chladničky. A hotovo!
