Máte chuť na niečo výnimočné, no zároveň jednoduché a rýchle na prípravu? Predstavujeme vám cesnakový posúch, ktorý sa stane vašou novou obľubou. Toto lahodné domáce pečivo sa hodí nielen na rôzne oslavy, ale aj na každodenné použitie namiesto chleba. Za 20 minút pripravy a s jednoduchými ingredienciami vytvoríte vynikajúci posúch, ktorý zaručene zaujme aj vašich blízkych. Pripravte si tento recept a užite si jeho jedinečnú chuť!
Potrebujeme:
- 300 g hladkej múky T650
- 200 ml vlažnej vody
- 20 g čerstvého droždia
- 1 ČL kryštálového cukru
- 1 ČL soli
- 1 ČL rasce
- 2 PL rastlinného oleja
Na potretie:
- 2 PL rastlinného oleja
- 2 PL vody
- 4 strúčiky cesnaku
Voliteľné:
- syr
Postup prípravy:
- Najskôr si pripravte droždie: v 200 ml vlažnej vody rozmiešajte cukor a droždie. Potom pridajte do preosiatej múky, spolu so soľou, rascou a olejom.
- Vypracujte vláčne, hladké nelepivé cesto a nechajte ho vykysnúť asi na dvojnásobnú veľkosť.
- Vykysnuté cesto rozdeľte na dve placky s hrúbkou okolo 1,5 až 2 cm. Potrite ich cesnakom zmiešaným s olejom a vodou. Môžete ich posypať aj rascou alebo semienkami.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 30-35 minút, kým posúch nebude dozlatista. Po vybratí potrite studenou vodou a nechajte vychladnúť na mriežke.
- Ak chcete, môžete posúch posypať aj syrom, čím bude ešte chutnejší.
Dobrú chuť!
Teraz, keď ste sa naučili recept na cesnakový posúch, je čas ho vyskúšať! Tento rýchly a jednoduchý recept je ideálny nielen na sviatky, ale aj na každodenné použitie. Nechajte sa inšpirovať a vylepšujte recept podľa vlastnej chuti – napríklad pridaním syra alebo semienok. Užite si lahodnú chuť tohto cesnakového posúchu a potešte svojich blízkych unikátnym a chutným pečivom. Tento cesnakový posúch bude skvelým doplnkom k rôznym jedlám a iste si získa svoje miesto na vašom stole. Dobrú chuť!
